Flexiblere Küchenplanung mit einem Einbaubackofen

Im Vergleich mit einer klassischen Kochherd-Backofen-Kombination bietet Ihnen der Einbaubackofen mehr Freiheiten in Sachen Gerätekombination und auch allgemein in der Küchenplanung. Denn sofern der nötige Anschluss vorhanden ist, können Sie das Einbaugerät in jedem passenden Umbau- oder Hochschrank montieren lassen. Ein höher gelegener Backofen ist nicht nur leichter zu bedienen – und kann sogar mehr oder weniger Ihrer Körpergrösse angepasst werden – sondern er wirkt auch modern und ästhetisch. Unterhalb des Kochbereichs bleibt Ihnen mehr Platz für die Aufbewahrung von weniger häufig verwendeten Utensilien zur Verfügung. Auch die vertikale oder horizontale Kombination mit einem zweiten Gerät wie etwa einem Einbausteamer oder einer Einbaumikrowelle, kann ein Grund sein, sich für einen Einbaubackofen zu entscheiden.

1x Backblech mit PerfectClean HBB 71 1x Universalblech mit PerfectClean HUBB 71 1x Back- und Bratrost PyroFit 1x Kabelloses Speisenthermometer 1x Herausnehmbare Seitengitter mit PyroFit (Paar) 2x Entkalkungstabletten

Programmierbare Dampfstösse sorgen für optimale Feuchtigkeit und perfekte Ergebnisse

Bei verschiedenen Betriebsarten sorgen Sie mit der Klimagaren-Funktion für ein optimales Ergebnis. Ihre Brötchen sehen aus und schmecken wie aus der Bäckerei und Ihr Fleisch wird zart und saftig und bekommt eine appetitliche Kruste. Die Dampfstösse können Sie bei Bedarf zeitlich programmieren oder auch der Automatik unterschiedlicher Programme überlassen.

Besonders knusprige Ergebnisse

Die «Crisp function» führt überschüssige Feuchtigkeit aus dem Garraum ab und sorgt so beispielsweise bei Pizza, Pommes frites oder Kroketten für besonders knusprige Oberflächen. Sie können diese Funktion bei jeder Betriebsart zusätzlich auswählen. In einigen Automatikprogrammen ist sie ebenfalls aktiv.

Spezialbeschichtung als Reinigungshilfe

Bei der Katalyse-Reinigungshilfe nimmt die spezielle Emaillebeschichtung Fettverschmutzungen auf. Dabei wirken Metalloxyde als Katalysatoren, die das Fett während des Backens mit Hilfe von Hitze und Sauerstoff in Wasser und Kohlendioxid zerfallen lassen. So wird verhindert, dass die Schmutzreste einbrennen. Diese Art der Reinigung funktioniert besser, je höher die Temperatur ist und beginnt ihre Wirksamkeit bei ungefähr 200 °C. Damit die spezielle Beschichtung möglichst lange erhalten bleibt, sollten Sie sie mit einem weichen Schwamm und nicht mit rauen Utensilien reinigen.

Griffloses Küchendesign mit sanftem Öffnungsmechanismus

Die «Touch2Open»-Funktion ermöglicht das grifflose Design des Gerätes und macht es so zu einem besonders faszinierenden Blickfang in Ihrer Küche. Ein Antippen des entsprechenden Symbols in der Bedienleiste reicht aus, damit die Gerätetür von selbst sanft aufgeht. Sie öffnet sich mit einer anmutigen Bewegung um bis zu 90° und wird in der Endposition abgefedert. So haben Sie jederzeit auf elegante und bequeme Weise Zugriff auf den Garraum und die darin befindlichen Speisen.

Bratautomatik: Aussen knusprig, innen saftig

Die Bratautomatik heizt den Backofen auf 230 Grad hoch, damit sich die Poren des Bratens schliessen. Danach reduziert sie die Hitze auf die von Ihnen eingestellte Temperatur. So trocknet das Fleisch nicht aus und gelingt perfekt.

Automatikprogramme für bis zu 100 verschiedene Speisen

Falls Sie mal das Rezept nicht zur Hand haben oder aus einem anderen Grund lieber dem Gerät vertrauen, stellt Ihnen der Backofen elektronisch geregelte Programme für bis zu 100 Speisen zur Verfügung. Kuchen, Brot, Geflügel und vieles mehr gelingt perfekt, ohne dass Sie die Betriebsart, Dauer oder Temperatur festlegen müssen. Falls gewünscht, haben Sie darüber hinaus die Möglichkeit bei Fleisch und ähnlichen Speisen, den Gargrad auszuwählen. Und wenn Sie sich für ein Programm entscheiden, dass Backofen und Mikrowelle kombiniert, sparen Sie bei der Zubereitung auch noch Zeit.