«Gin it up!»
Die Geschichte des Gins reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als niederländische Ärzte begannen, Wacholderbeeren für ihre medizinischen Eigenschaften zu destillieren. Im Laufe der Zeit entwickelte sich Gin zu einem beliebten Getränk in England, wo es als «Genever» bekannt war. Im 18. Jahrhundert erlebte Gin in London einen regelrechten Boom, der als «Gin Craze» bekannt wurde. Die Industrialisierung und die Erfindung des Coffey-Stills trugen zur Massenproduktion von Gin bei. Heute ist Gin ein weltweit beliebtes Getränk mit einer Vielzahl von Sorten und Geschmacksrichtungen, das in Cocktails und Mixgetränken gerne genossen wird.
Inzwischen vergeht kaum eine Woche, ohne dass ein neuer Gin auf den Markt kommt. Die farblose Spirituose mit Wacholder gibt es in unzähligen Varianten und jeder Gin erzählt eine kleine Geschichte im Glas. Gin kann eine Vielzahl von Aromen beinhalten, welche aus «Botanicals» – also aus Pflanzen und organischen Beeren gewonnen werden.
Bestseller
London Dry Gin
Starke, trockene Gins, bei welchen keine weiteren Zusatzstoffe beifügt werden. Alle Botanicals werden dem Alkohol beigegeben und destilliert. Der London Dry Gin muss nicht unbedingt aus London stammen, hat aber immer eine charakteristische Würze.
Dry Gin
Trockene Gins mit starker Wacholdernote. Dry Gins können auch aromatisierende Stoffe enthalten, das Wacholderaroma wird meist durch Zitrus- oder Orangenoten ergänzt.
Moderne Gin
Viele Gins von leidenschaftlichen kleinen Brauereien oder der experimentierfreudigen Industrie haben teils andere Hauptaromen, nebst der Wacholderbeere. Aus der Gin – Renaissance sind tolle neue Kreationen entstanden, ob im Eichenfass gelagerte Reserve Gins oder Rosé Varianten.
Mixers
Der Klassiker unter den Gin Cocktails ist der Gin Tonic. Es gibt mittlerweile fast so viele Tonics & Mixers wie Gin mit leckeren verschiedenen Aromen.
Hinweis zum Kauf von alkoholischen Getränken
BRACK.CH AG verkauft keine alkoholhaltigen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren. Wir behalten uns das Recht vor, vor Abgabe oder Lieferung der Ware eine Altersprüfung vorzunehmen.