- Feines Weizenmehl aus Neapel
- Bindet Butter oder Eigelb perfekt ab
- Inhalt: 1 kg
- Proteinreich
- Für einen geschmeidigen Nudelteig
- Auch für Brandgebäck geeignet
| Artikel-Nr. | 1305940 |
| Herstellernummer | 90032 |
| Lagerbestand in Willisau | 285 |
| Bewertung |
Spezifikationen
Produktkategorie
| Produkttyp | Mehl |
Alternativmerkmal
| Zertifikate | Keine Zertifizierung |
Weitere Informationen
| Packungsgrösse | 1000 g |
| Inhaltsstoffe | Weizen |
| Sachbezeichnung | Mehl «Tipo 00» für Frischteigwaren & Gnocchi |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100 g |
| Energiegehalt (in kj) | 1490 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 351 Kcal |
| Fett | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 13 g |
| Salz | 0 g |
Allgemein
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Nein |
| Ernährungsweise | keine Angabe |
| Produktionsland | Italien |
| Allergikerinfo | Gluten, Soja |
Hersteller
| Herstellername | Caputo |
| Herstellernummer | 90032 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Caputo |
Dienstleistungen
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