NEU bei BRACK.CH: Biowein

Natürlicher Wein-Genuss

Bioweine sind in der Schweiz sehr beliebt und stehen traditionellen Weinen in Genuss und Geschmack in nichts nach. Biologischen Rebbau zu unterstützen, bedeutet auch den Winzern zu ermöglichen wieder Hand in Hand mit der Natur zu arbeiten. Das ist einerseits gut für die Umwelt, aber auch für die Gesundheit der Weinbauern und Konsumenten. Probieren Sie unsere saisonale Biowein-Empfehlung und erfahren Sie mehr über die Zukunft des ökologischen Weinbaus in unserem Blog oder verschaffen Sie sich einen Überblick über die unterschiedlichen Biowein-Zertifikate.

Was ist Biowein?

  • Biologischer Weinbau trägt zur Erhaltung gesunder Böden und vielseitiger Ökosysteme bei
  • Verzicht auf synthetisch-chemische Pflanzenschutzmittel, künstliche Dünger und GMO
  • Fokus auf handwerkliche Weinerzeugung und terroirgeprägte Weine
  • Reduzierung chemischer und tierischer Hilfsmittel bei der Vinifizierung
Unsere Bestseller
Entdecken Sie die Top-Bioweine nach Weinsorte

Rotwein

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Weisswein

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Champagner & Schaumwein

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Bio-Weinempfehlung der Saison

Barbera Luna del Rospo 0.75 l

Das Bedürfnis nach Grilladen schwindet und es gelüstet uns wieder nach herzhaften Gerichten. Mit dem Herbst kommen herrliche saisonale und deftige Spezialitäten wie Wild- und Pilzgerichte vermehrt auf den Teller. Dazu gesellen sich nunmehr wieder kräftigere Rotweine. Ein herrlich elegantes, fruchtiges sowie aromatisches Beispiel eines hervorragenden Herbstweins ist der Bric Rocche Barbera d'Asti aus dem Hause La Luna del Rospo im Piemont.

Barbera

Wild, Rind, Pilz- und Kastaniengerichte

Leuchtend rubinrot im Glas mit einem würzigen Bouquet nach Nelken, Kaffee, Rosinen und Karamell. Im Auftakt weich und geschmeidig, geht der Wein am Gaumen zu einer angenehmen Frische mit feinen Tanninen über und beeindruckt mit seiner eleganten, komplexen Struktur und einem langen Abgang.


Übersicht Bio-Zertifikate für Wein

EU-Bio

Weine mit diesem Siegel müssen zu 95% aus Bio-Trauben hergestellt werden. Der Einsatz von Herbiziden und gentechnisch veränderten Organismen ist verboten. Der Einsatz von konventionellen Zusatzstoffen ist auf 50% beschränkt. Die Höchstwerte für Sulfite sind ebenfalls reduziert.

Bio Knospe

Bei diesem Siegel liegt der Fokus verstärkt auf einer ökologischen Bewirtschaftung des Bodens, welche sich nach der Bodenqualität und dem Klima ausrichtet. Das Ziel ist die Dauerbegrünung des Weinbergs im Gleichgewicht mit der Einsaat.

Demeter

Bioweine mit Demeter-Label müssen nach biodynamischer Anbau-Methode produziert werden. Dabei wird auf eine Revitalisierung des Bodens in Einklang mit kosmischen Parametern geachtet. Im Fokus steht bei der Demeter-Methode auch der achtsame Umgang mit Menschen, Tieren und Pflanzen.

Delinat-Bio

Die Delinat-Richtlinien haben nebst dem Verbot von chemischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdüngern, gentechnisch veränderten Organismen und reduzierter Kupfer-Anwendung auch einen Fokus auf die Biodiversität. Die ökologische Ausgleichsfläche auf dem Weinberg muss mindestes 70% betragen und die Begrünung des Weinbergs ist verlangt.

Weinblog

Neuheiten und Wissenswertes aus der Welt des Weines erfahren Sie in unserem Blog. Erhalten Sie Informationen über ökolgischen Weinabu und entdecken Sie unsere Tipps für natürlichen und bewussten Genuss.

Natürlich schöne Wein-Accessoires

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Weitere Inspirationen

Wein und Bier ab 16 Jahren, Spirituosen ab 18 Jahren

BRACK.CH AG verkauft keine alkoholhaltigen Getränke an Jugendliche unter 16 Jahren und keine Spirituosen an Jugendliche unter 18 Jahren. Wir behalten uns das Recht vor, vor Abgabe oder Lieferung der Ware eine Altersprüfung vorzunehmen.