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WMFWok Macao 36 cm, Silber

Wokpfanne aus Cromargan Edelstahl

  • Wok mit einem Durchmesser von 36 cm
  • Gefertigt aus Cromargan, Silber
  • Kompatible Kochfelder: Elektro/Gas/Glaskeramik/Induktion
  • Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgiessen
  • Sicheres Handling durch ergonomischen Edelstahlgriff
  • Spülmaschinengeeignet
Artikel-Nr.568528
Herstellernummer0792566040
Lagerbestand in Willisau2
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Zaubern Sie mit dem WMF Wok Macao mit einem Durchmesser 36 cm asiatische Gerichte in Ihrer eigenen Küche. Ihre Familie wird von den neuen Gerichten begeistert sein.

Umfangreiches Set ermöglicht viele Rezeptvarianten

Sie bekommen nicht nur die grosse Wokpfanne, sondern auch den Glasdeckel, ein Ablagegitter und ein Dämpfeinsatz, damit Sie auch bei den Rezepten viele Varianten testen können. Die grosse Wokpfanne ermöglicht Ihnen neben dem Dampfgaren und Frittieren auch das sogenannte Rührbraten, bei dem Sie unter ständigem Rühren die Zutaten kurz (und meistens auch scharf) anbraten.

Zahlreiche Eigenschaften sprechen für die Wokpfanne

Die Wokpfanne kann auf allen Herdarten eingesetzt werden. Dies gilt auch für Induktion. Durch den «TransTherm»-Allherdboden wird die Wärme gleichmässig verteilt und lange gehalten. Alle Teile des Sets sind spülmaschinengeeignet. Der breite Schüttrand sorgt für ein tropffreies Ausgiessen.

Asiatische Gerichte authentisch zubereiten

Asiatische Gerichte haben unlängst einen festen Platz in unseren Essgewohnheiten gefunden. Um die leckeren Speisen auch zu Hause authentisch zubereiten zu können, ist die Wok-Pfanne unabdingbar. Insbesondere Nasigoreng sowie Bamigoreng, Fisch, Geschnetzeltes und Gemüse- oder Nudelpfannen bereiten Sie in der Wok-Pfanne mühelos zu. Die Zutaten sollten Sie vor dem Kochen klein schneiden, damit sie sich optimal verteilen können. Geben Sie zuerst die Speisen in den Wok, welche länger benötigen, um gar zu werden. Anschliessend fügen Sie die empfindlicheren Lebensmittel hinzu. Da die Pfanne am Boden zwar sehr hohe Temperaturen erreicht, die Wände jedoch einiges kühler bleiben, können Sie durch Rühren und Verschieben für alle Zutaten ihren individuellen, optimalen Gargrad erreichen.

Perfekter Genuss dank perfekter Kochkunst

Seit der Unternehmensgründung 1853 produziert die ehemalige Württembergische Metallwarenfabrik (heute WMF Group GmbH) hochwertige Küchenhelfer und Haushaltswaren für Privathaushalte, Gastronomie und Hotellerie. Die bekannteste Errungenschaft von WMF ist der Edelstahl Cromargan mit 18% Chrom und 10% Nickel, der seinen Namen dem hohen Chromanteil und dem silberähnlichen Aussehen verdankt. Chrom macht das Metall rostfrei, während Nickel ihm Säureresistenz und Glanz verleiht. Sowohl hervorragendem Design als auch zuverlässiger Funktionalität wird bei allen Entwicklungen, ob Geschirr, Besteck, Pfannen oder anderen Utensilien, ein wichtiger Platz eingeräumt. Denn nicht nur das Essen und das Trinken gehören für WMF zu den unvergleichlichen Genussmomenten des Lebens, sondern genauso oder sogar noch mehr das Vorbereiten und das Kochen.

Robuster und hitzebeständiger Allrounder

Aus Edelstahl gefertigte Pfannen zeichnen sich durch ihre hohe Hitzebeständigkeit aus. Zudem rosten sie nicht und sind einfach sauber zu halten. Diese Pfanne eignet sich ideal, wenn Sie ein Steak scharf anbraten möchten und für andere Speisen die eine grosse Hitze benötigen. Aber auch für beinahe alle anderen Zubereitungsarten und Lebensmittel ist sie eine gute Wahl. Aufgrund der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sollte die Edelstahlpfanne in keiner Küche fehlen.

Ideal für Ihren Induktionsherd

Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.

Dimensionen
Tiefe14.8 cm
Breite39 cm
Gewicht4.6 kg
Durchmesser36 cm
Volumen4 l
Kompatibilität
Kompatible KochfelderInduktion, Glaskeramik, Gas, Elektro
Kochen
AntihaftbeschichtungNein
Geschirr
PfannentypWok
Weitere Informationen
DetailfarbeSilber
SetNein
Weitere InformationenGlas, hitzebeständig, inkl. Rezeptheft
Allgemein
MaterialCromargan
DeckelmaterialGlas
SpülmaschinenfestJa
FormRund
Hersteller
HerstellernameWMF
Herstellernummer0792566040
Herstellergarantie24 Monate
GarantieinformationenWMF
HerstellerseiteZum Hersteller

Lieferumfang

  • 1x Wok-Pfanne
  • 1x Glasdeckel
  • 1x Ablagegitter
  • 1x Dämpfereinsatz
  • 1x Rezeptheft
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Frage von Grolschli
19.08.2021 10:53
Grüezi mitenand, wie schwer ist dieser Wok? Habe momentan einen aus Gusseisen, und der wird mir langsam zu schwer. Herzlichen Dank und freundliche Grüsse T. Golser
Antwort von  BRACK.CH
19.08.2021 14:24

Guten Tag

Der Wok wiegt 4.6 kg.

Freundliche Grüsse

BRACK.CH

Jasmin Limacher
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Omar Howald
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Diana Mulaj
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