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Le Creuset

Bratentopf SIGNATURE 24 cm, Marseille

  • Blauer, runder Bräter 24 cm
  • Eignet sich Ideal zum Bräten von Fleisch- und Gemüsegerichten
  • Geeignet für: Backofen, Ceran-Kochfeld, Elektroherd, Gasherd, Gefrierschrank, Induktionsfeld
  • Aus Gusseisen
  • Spülmaschinengeeignet
  • Form: Rund

Farbe:  Blau

  • Orange
  • Blau
  • Schwarz
  • Kirschrot

Durchmesser:  24 cm

Artikel-Nr.855261
Herstellernummer21177242002430
Lagerbestand in Willisau3
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Beschreibung

Spezifikationen

Zusatzleistungen

Le Creuset Bratentopf SIGNATURE 24 cm, Marseille

Bräter, Rund

Der runde Bräter SIGNATURE von Le Creuset eignet sich ideal für Fleisch- und Gemüsegerichte wie beispielsweise Roulade oder Ragouts. Ebenso lässt sich darin ein Schmorbraten oder ein Eintopf zubereiten. Dank der robusten Machart aus Gusseisen und hochwertiger Emaille übersteht der Bräter auch einen Aufenthalt im heissen Backofen oder kalten Gefrierschrank unbeschadet. Ausserdem ermöglichen Ihnen die Materialien eine einfach Reinigung von Hand oder auch bequem im Geschirrspüler.

Ausgezeichnete Wärmespeicherung und Hitzebeständigkeit

Die massive Bauweise mit dicken Wänden zeichnet die Gusseisenpfanne aus. Sie ist sehr hitzebeständig und kann die Wärme lange speichern. Mit dieser Pfanne zaubern Sie leckere Schmorgerichte und auch zum scharfen Anbraten bei hoher Hitze ist sie gut geeignet. Das Kochen mit einer Gusseisenpfanne unterscheidet sich dabei ein wenig vom Kochen mit Pfannen aus anderen Materialien. So ist die Pfanne aus Gusseisen relativ schwer und aufgrund der Materialdicke braucht sie eine gewisse Zeit, bis sie vollständig erhitzt ist. Haben Sie sich jedoch einmal an diese Art Pfanne gewöhnt, möchten Sie sie bestimmt nicht mehr missen.

Ideal für Ihren Induktionsherd

Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.

Für saftigen Braten

Mit dem Bratentopf gelingt Ihnen Fleisch besonders gut, da in ihn auch ein ganzer Braten hineinpasst. So können Sie einen Braten problemlos anbraten, im Backofen garen oder auf dem Herd schmoren. Auch einige Beigaben zur Intensivierung des Geschmackes finden in dem Topf Platz. Bei der Zubereitung mithilfe eines Bräters bleibt das Fleisch schön saftig und ist somit ein wahrer Gaumenschmaus. Achten Sie jedoch darauf, dass das Fleisch vor dem Erhitzen Raumtemperatur erreicht hat, da es sich ansonsten zusammenzieht und der Fleischsaft ausläuft. Um festzustellen, ob Ihr Braten gar ist, verwenden Sie am besten ein Fleischthermometer, mit dem Sie die Kerntemperatur des Fleisches messen können. Wenn kein solches Thermometer zur Verfügung steht, können Sie alternativ auch mit dem Finger auf den Braten drücken. Dabei gilt als Faustregel, je weniger das Fleisch nachgibt, desto durchgegarter ist es.

Dimensionen
Durchmesser24 cm
Kompatibilität
Kompatible KochfelderBackofen, Ceran, Elektrisch, Gas, Induktion
Geschirr
TopfartBräter
Weitere Informationen
FarbeBlau
FormRund
MaterialGusseisen
SetNein
Weitere InformationenGefrierschrank geeignet
Allgemein
SpülmaschinenfestJa
Hersteller
HerstellernameLe Creuset
Herstellernummer21177242002430
Herstellergarantie24 Monate
GarantieinformationenLe Creuset
HerstellerseiteZum Hersteller

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Bewertungen (1)

Fragen & Antworten (0)

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5.0 1 insgesamt
scrubble
22.02.2019 09:57
bezogen auf 26 cm Schwarz
You get what you pay! Diese Töpfe sind schlicht unzerstörbar! Ich bin beeindruckt, wie die Wärme in den dicken Wänden gespeichert wird. Wer aber denkt, dass hier etwas anhockt dem sei gesagt: sogar zucker löst sich vom Emaille besser als bei jeder Teflonbeschichtung. Auch wenn das Teil was kostet, einmal kaufen ewig nuten!
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