Kela

Bräter Calido 33 cm

  • Bräter aus Gusseisen, Oval
  • Kompatible Kochfelder:Elektrisch;Gas;Glaskeramik;Induktion
  • Sehr gute Wärmespeicherung
  • Emailliert, ideal für länger dauernde Schmorgerichte
  • Gusseisen
Artikel-Nr.566132
Herstellernummer11942
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Bratentopf aus Gusseisen, Oval

Mit dem Kela Bräter Calido mit Deckel macht das Kochen Spass. Der runde Bräter überzeugt durch besondere Eigenschaften und ein zeitloses, schickes Design. Der Küchenhelfer verfügt innen über eine Emaille-Beschichtung und einen emaillierten Rotverlauf aussen. Die Vorteile liegen bei diesem Bräter aus solidem Gusseisen auf der Hand. Die Pfanne bietet Ihnen eine hervorragende Wärmespeicherung für sanftes Garen und perfekte Koch- und Bratergebnisse. Im Innenraum wird die Hitze gleichmässig verteilt, sodass Braten, Eintöpfe und Schmorgerichte schonend zubereitet und gegart werden. Das robuste Material sorgt für eine lange Lebensdauer.

Für saftigen Braten

Mit dem Bratentopf gelingt Ihnen Fleisch besonders gut, da in ihn auch ein ganzer Braten hineinpasst. So können Sie einen Braten problemlos anbraten, im Backofen garen oder auf dem Herd schmoren. Auch einige Beigaben zur Intensivierung des Geschmackes finden in dem Topf Platz. Bei der Zubereitung mithilfe eines Bräters bleibt das Fleisch schön saftig und ist somit ein wahrer Gaumenschmaus. Achten Sie jedoch darauf, dass das Fleisch vor dem Erhitzen Raumtemperatur erreicht hat, da es sich ansonsten zusammenzieht und der Fleischsaft ausläuft. Um festzustellen, ob Ihr Braten gar ist, verwenden Sie am besten ein Fleischthermometer, mit dem Sie die Kerntemperatur des Fleisches messen können. Wenn kein solches Thermometer zur Verfügung steht, können Sie alternativ auch mit dem Finger auf den Braten drücken. Dabei gilt als Faustregel, je weniger das Fleisch nachgibt, desto durchgegarter ist es.

Ideal für Ihren Induktionsherd

Dank seinem magnetischen Boden ist dieser Topf auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben dem Topf bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Töpfe mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit der Topf heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.

Ausgezeichnete Wärmespeicherung und Hitzebeständigkeit

Die massive Bauweise mit dicken Wänden zeichnet den Gusseisentopf aus. Er ist sehr hitzebeständig und kann die Wärme lange speichern. Mit diesem Topf zaubern Sie leckere Schmorgerichte. Das Kochen mit einer Gusseisenpfanne unterscheidet sich dabei ein wenig vom Kochen mit Töpfen aus anderen Materialien. So ist der Topf aus Gusseisen relativ schwer und aufgrund der Materialdicke braucht er eine gewisse Zeit, bis er vollständig erhitzt ist. Haben Sie sich jedoch einmal an diese Art Topf gewöhnt, möchten Sie ihn bestimmt nicht mehr missen.

Dimensionen
Tiefe26 cm
Breite33 cm
Höhe12 cm
Durchmesser33 cm
Volumen6.5 l
Kompatibilität
Kompatible KochfelderGas, Elektrisch, Induktion, Glaskeramik
Geschirr
TopfartBräter
Weitere Informationen
FarbeRot
FormOval
MaterialGusseisen
SetNein
Allgemein
Temperaturbereich300 °C
Hersteller
HerstellernameKela
Herstellernummer11942
Herstellergarantie24 Monate
GarantieinformationenKela
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