Beschreibung
Die Jackfrucht in Salzlake von Jacky F. erinnert nach der Zubereitung an saftiges Pouletfleisch und ist reich an Ballast- und Mineralstoffen. Es eignet sich daher als interessante, kalorienarme Alternative zu Fleisch.
Jacky F.
Julis ist die Gründerin von Jacky F. Sie lebte einige Jahre in Sri Lanka. Nachdem Sie in einem Restaurant Jackfruit mit Hühnchen verwechselte nahm die Gründungsgeschichte des Start-ups ihren Lauf. Sie wollte die leckere vegetarische Fleischalternative nach Europa bringen und gründete ein soziales Food Startup. Durch den Aufenthalt in Sri Lanka kennt Julia die Rohstoff Produzenten in Sri Lanka. Nach langem tüfteln bezüglich Verarbeitung, Reifegrad der Früchte und Rezeptur entstand Jacky F. Fruchtfleisch in der Dose. Mittlerweile ist Julis zurück in Europa, überprüft jedoch persönlich regelmässig ob die Arbeitsbedingungen und die Qualitätsrichtlinien ihres Produktes eingehalten werden. Jacky F. schafft mit verschiedenen Projekten neue Perspektiven in Sri Lanka und unterstützt die biologische Landwirtschaft.
Spezifikationen
| Weitere Informationen | |
|---|---|
| Packungsgrösse | 400 g |
| Inhaltsstoffe | Bio-Jackfruit, Wasser, Meersalz, Bio-Limettensaft |
| Sachbezeichnung | Jackfrucht in Salzlake |
| Nährwerte | |
| Nährwertangabe pro | 100g |
| Energiegehalt (in kj) | 91 |
| Energiegehalt (in kcal) | 22 |
| Fett (g) | 0.3 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 0.3 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.5 |
| Davon Zucker (g) | 0 |
| Eiweiss (g) | 1.2 |
| Salz (g) | 1 |
| Allgemein | |
| Bio | Ja |
| Produkttyp | Jackfrucht |
| Produktionsland | Sri Lanka |
| Ernährungsweise | Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei |
| Allergikerinfo | Keine weiteren |
| Fairtrade | Nein |
| Natürlich Leben | Ja |
| Zertifizierungen | |
| Bio Zertifizierung | EU-Bio |
| Hersteller | |
| Herstellername | Jacky F. |
| Herstellernummer | 387451 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Jacky F. |
Dienstleistungen
Geschenkverpackung
Mehr InformationenGeschenkverpackungCHF 4.90
Das Produkt wird für Sie in elegantes Geschenkpapier verpackt.
Bewertungen (0)
Fragen & Antworten (0)
Jasmin Limacher
Kundendienst
Omar Howald
Kundendienst
Diana Mulaj
Kundendienst
Haben Sie Fragen zum Produkt?
Unser Kundendienst steht Ihnen zur Verfügung