Weber

Livre de cuisine Weber's Grill Bibel

160 recettes de barbecues à gaz, électriques et au charbon de bois

  • Sujet du livre: Faire des grillades
N° d'article201207
N° d'article du fabricant18639
Stock à Willisau10
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Jamie Purviance, le gourou des grillades américaines, vous dorlote avec 160 nouvelles recettes de grillades au gaz et au charbon de bois dont les préparations de base individuelles sont présentées étape par étape dans plus de 1000 images. Vous apprendrez ainsi comment cuire le bœuf, l'agneau et le porc, le poisson, les légumes et les fruits sur la braise. Les techniques de base de la cuisson sur le gril, telles que la découpe de la viande, la préparation du poisson, la détermination du degré de cuisson ainsi que la préparation des sauces et des pâtes, sont décrites en détail et font de votre soirée barbecue un plaisir culinaire.

Aperçu des informations importantes

A la fin du livre, vous trouverez des pages spéciales avec toutes sortes d'informations supplémentaires. Consultez les temps de cuisson dans les tableaux et découvrez quelles sauces et mélanges d'épices vont avec quelle viande et comment ils sont préparés.

Traduit par DeepL.com

Livres
AuteurJamie Purviance
ReliureCouverture souple
Nombre de pages320
Maison d’éditionWeber
Généralités
Catégorie d’âgeAdultes
Informations complémentaires
Langueallemand
Fabricant
Nom du fabricantWeber
N° d'article du fabricant18639
Garantie du fabricant24 mois
Informations sur la garantieWeber

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Question de enolin
12.06.2018 16:15
Ce livre (et les autres de la même collection) existe-t-il aussi en Français ??
Réponse de  BRACK.CH
12.06.2018 17:01
Bonjour enolin Malheureusement, nous avons actuellement seulement ces livres de cuisine Weber (Art. No. 516335 et 648539) en français dans notre assortiment.

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Diana Mulaj
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