Malbuner

Plat préparé Escalopes de chevreuil avec sauce au porto 220 …

Tranches de viande avec sauce - produit supervisé par des apprentis

  • Avec une fine sauce au porto et au miel
  • Raffiné avec du lard et des oignons argentés
  • Contenu: 220 g
  • Fabriqué en Suisse avec de la viande provenant d'Allemagne
  • Viande sauvage
  • Préparation au micro-ondes ou dans une casserole
N° d'article1219231
N° d'article du fabricant32165
Stock à Willisau42
Évaluation (1)
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CHF 4.05 / 100 g

Mal besser. Malbuner.

Il y a plus de 50 ans, la success story du fondateur Herbert Ospelt a commencé dans une petite boucherie alpine. Le maître boucher, qui était connu dans toute la région, a toujours eu des objectifs ambitieux: Avec un esprit tourné vers l'avenir et beaucoup d'amour pour son métier, il a su vendre ses spécialités de viande «Malbuner» dans toute la Suisse comme un mets apprécié. Depuis lors, l'entreprise est guidée par la qualité et la tradition, associées à de nouvelles innovations qui combinent habilement les éléments éprouvés et les nouveautés. Malbuner s'appuie sur des matières premières d'origine suisse. La traçabilité précise de la viande offre aux clients la garantie d'un élevage naturel et d'un traitement doux de tous les ingrédients. En plus de cinq décennies, le groupe Ospelt est passé d'une petite boucherie à un groupe international d'entreprises comptant environ 1 800 employés. Le groupe Ospelt dispose au total de cinq sites de production au Liechtenstein, en Suisse et en Allemagne.

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    • Type de produit: Plats de viande
    • Régime alimentaire: Aucune indication
    • Dimension de l'emballage: 350 g
    • Certification bio: Sans certification biologique
    • Commerce équitable: Non
    • Biologique: Non
     
Produktkategorie
Type de produitPlats de viande
Certifications
Certification bioSans certification biologique
Nährwerte
Unité d'étiquetage nutritionnel100g
Teneur en énergie (en kj)438
Teneur en énergie (en kcal)104
Graisse (g)3.3
Acides gras saturés (g)1
Glucides (g)6.2
Dont sucres (g)3.5
Protéine (g)12
Sel (g)1.3
Général
Commerce équitableNon
BiologiqueNon
Régime alimentaireAucune indication
Pays de productionSuisse (CHE)
Informations sur les allergiesContient du dioxyde de soufre, Enthält Gluten, Enthält Eier und Eierzeugnisse
La vie naturellePas de particularités
Informations complémentaires
Dimension de l'emballage220 g
IngrédientsProduit à base de viande de cerf rôtie 27% (81% de viande de cerf [origine: voir champ d'impression spontanée, à l'état sauvage], eau, amidon de maïs cireux modifié, sel de cuisine, extrait d'épices, régulateur d'acidité: carbonate de sodium). sauvage], eau, huile de colza, amidon de maïs modifié, sel de cuisine, extrait d'épices, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, bouillon [assaisonnement, sel de cuisine, huile de colza], blanc d'œuf de poulet), eau, vin rouge (avec conservateur: dioxyde de soufre), oignons argentés 4.5%, bacon cuit fumé 4.5% (porc, sel de salaison nitrité [sel de table, conservateur: nitrite de sodium]), miel d'abeille, concentré de tomates, amidon modifié (contient du blé), vin de Porto 0.8% (avec conservateur: anhydride sulfureux), crème de cassis (liqueur), sel de cuisine, extrait de levure, maltodextrine, sucre, poudre d'oignon, farine de blé, colorant: sucre caramel, sucre caramel en poudre, huile de colza, herbes, poudre de tomate, épices, stabilisateurs: gomme de caroube, gomme de guar et gomme de xanthane, extraits d'épices.
Désignation appropriéeProduit de chevreuil avec lard, oignon argenté et sauce au porto et au miel, cuit, stérilisé.
Fabricant
Nom du fabricantMalbuner
N° d'article du fabricant32165
Garantie du fabricant0 mois
Informations sur la garantieMalbuner

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