Konserven Thunfisch hell Natur 120 g

Der helle Thunfisch (Thunnus albacares) wird in der Region um die kanarischen Inseln (FAO Fanggebiet 34) mit Handangeln gefangen. Dies entspricht den Richtlinien der unabhängigen Nicht-Regierungsorganisation Friend of the Sea bezüglich des nachhaltigen Fischfangs. Der verantwortungsvolle Umgang mit dem Fisch wird auch nach dem Fang fortgeführt. Die Filetierung und Verarbeitung des Speisefisches geschieht direkt nach der Laboranalyse durch darauf spezialisierte Institute. Das Eindosen der Fische wird bei Fontaine noch von Hand erledigt. Der Thunfisch im eigenen Saft eignet sich hervorragend auf das Brot, zum Salat, in die Sauce oder auf die Pizza. Besonders geeignet für Kalorienbewusste, da kein Öl verwendet wird.

Die Marke «Fontaine»

Fontaine wurde 1988 als eine GmbH gegründet und hat sich bis heute ihre Unabhängigkeit bewahrt. Die damalige Marktlage und das persönliche Interesse galt von Anfang an der Naturkost mit dem guten Geschmack. So ist Fontaine ständig bestrebt, neue, noch nicht handelsübliche Bio-Produkte auf den Markt zu bringen. Dabei liegt der Schwerpunkt darin, Produkte zu entwickeln, die mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt werden. Das anfangs kleine Fischsortiment hat sich in den letzten Jahren um ein Vielfaches vergrössert. Besonderen Wert legen sie auf Qualität. Vorrangig hierbei ist nicht nur die bewusste, sondern auch die gesunde Ernährung auf höchstem Niveau.