Dr.Oetker

Epifin Weizenstärke

    • Für Backwaren, Saucen, Crèmen und Fondue
    • Aus Weizenstärke
    • Vegan
    • Herstellungsland: Deutschland
Artikel-Nr.562290
Herstellernummer1-46-102300
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Zum Lockern, Verfeinern oder Binden

Kennen Sie Epifin? Mit dem Backverfeinerer aus Weizenstärke wird Ihr Gebäck luftig, locker und bleibt länger frisch und Ihre Saucen, Crèmen und sogar Fondues werden optimal gebunden.

Verschiedene Verwendungsmöglichkeiten

Verwenden Sie Epifin zum Backen oder als Saucenbinder. Beim Backen ersetzen Sie ein Viertel bis die Hälfte des Mehls durch Epifin (nicht für Hefeteig verwenden). Wenn Sie Epifin als Saucenbinder verwenden, rühren Sie es vorzugsweise in kalter Flüssigkeit an (ca. 1 EL für 2 1/2 dl Sauce).

Enthält glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Enthält Weizen- und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
Sorten
InhaltsstoffeWeizenstärke
Backen
ProdukttypWeizenstärke
Weitere Informationen
Verpackungseinheit1 Stück
Allgemein
ProduktionslandDeutschland
AllergikerinfoEnthält glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse, Enthält Weizen- und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Gesundheit
GlutenfreiNein
LaktosefreiNein
Hersteller
HerstellernameDr.Oetker
Herstellernummer1-46-102300
Herstellergarantie0 Monate
GarantieinformationenDr.Oetker
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