1. Weine zur Weihnachtszeit

    Weine zur Weihnachtszeit

    Wein ist Genuss pur und passt gut über das ganze Jahr hinweg zu allerlei Anlässen. Zur festlichen Zeit rund um Weihnachten und den Jahreswechsel unterstützt der richtige Wein die gesellige Atmosphäre oder ergänzt kulinarisch das Festmahl. Tauchen wir ein in eine festliche Auswahl aus unserem Sortiment und gönnen wir uns eine wohlverdiente Auszeit in diesem aussergewöhnlichen Jahr.

  2. Warum Fairtrade bei Kakao wichtig ist

    Die Schokoladenproduktion für «heisse Schoggi» & Co. wären ohne die Millionen Kleinbäuerinnen- und Bauern, die in Entwicklungsländern Kakaoanbau betreiben, nicht möglich. Starke Schwankungen im Weltmarktpreis, Handelsbarrieren und die schwache Verhandlungsposition der Kakaobauernfamilien gegenüber den globalen Käufer*innen gehören zu den grössten Herausforderungen im Kakaohandel.

  3. Superfoods: Wirkung mit viel Geschmack

    Chia-Samen, Goji-Beeren, Açai-Beeren, Ingwer, Kurkuma und eine Reihe anderer Lebensmittel werden zu den Superfoods gezählt. Gemeinsam ist ihnen eine besonders hohe Menge an wertvollen Inhaltsstoffen, die eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben können. Wir stellen Euch einige wichtige Superfoods und deren Wirkung vor und erklären, wie Ihr die Lebensmittel für Euer Wohlbefinden nutzen könnt.