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    Home Blog rezepte

    1. Linsengerichte

      Herzhafte Seelenwärmer: Linsengerichte

      Linsen sind mit ihrem hohen Ballaststoff- und Eiweissanteil echte Alleskönner und liefern wertvolle Mineralstoffe. Gerade an kalten Tagen lassen sich mit Linsen einfache und wärmende Wohlfühl-Gerichte zubereiten – und das ganz ohne Fleisch. Hier zwei Rezeptideen zum Nachkochen.

      14.01.2021 Mehr lesen
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    2. Feiern ohne Alkohol

      Alkoholfrei feiern

      Bei Alternativen zu alkoholhaltigen Getränken denkt man an Orangensaft und Mineralwasser, dabei gibt es mittlerweile viele leckere Aperitifs und Cocktails, die ganz ohne Spirit auskommen. Das macht gute Laune, lässt einen auch nüchtern mitfeiern und mit gutem Gewissen keine Gelegenheit zum Anstossen auslassen.

      08.12.2020 Mehr lesen
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    3. Manuka Honig – Das süsse Superfood aus Neuseeland

      Manuka Honig wird aus dem Nektar der neuseeländischen Manukablüte gewonnen und gilt als wahres Superfood. Was den Honig so besonders macht und woran ihr einen guten Manuka Honig erkennt, erfahrt ihr hier.

      04.12.2020 Mehr lesen
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    4. Backmischung für Bananenbrot von Superfood Bakery

      Habt ihr schon mal Bananenbrot probiert? Ist es nicht absolut lecker? Weil meine Schwester mir nicht jeden Tag ein Bananenbrot backen möchte, musste ich selbst erfinderisch werden. Et voilà: Mit der Bananenbrotmischung von Superfood Bakery sollte ich das doch auch hinbekommen. Oder nicht?

      01.12.2020 Mehr lesen
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    5. Brot backen kann jeder!

      Ihr liebt frisches Brot? Am besten gleich noch aus dem Ofen oder direkt am morgen früh vom Bäcker nebenan? Dieses feine Geruchs- und Geschmackserlebnis könnt Ihr Euch ganz einfach in die Wohnung zaubern, dafür braucht es nur ein paar kleine Tricks und natürlich Mehl aus der Altbachmühle.

      25.11.2020 Mehr lesen
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    6. Biergenuss im Winter

      Winterbier: Wohliger Genuss in der kalten Jahreszeit

      Im Winter muss es nicht immer Glühwein sein – es gibt mittlerweile ein grosses Angebot an charaktervollen Bieren, welche meist mit dunklen, malzigen und würzigen Noten auftrumpfen und sich auch als Glühbiere zubereiten lassen.

      24.11.2020 Mehr lesen
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