Mit diesem Rezept könnt ihr in nur 5 Minuten einen leckeren und gesunden Smoothie geniessen. Die darin enthaltenen Hanfsamen schmecken fein-nussig und enthalten wichtige Omega-3-Fettsäuren sowie Thiamin, Magnesium, Zink und Eisen. Ausserdem sind sie aufgrund ihres hohen Aminosäurengehalts bestens als Eiweissquelle geeignet.

Dieses köstliche Gericht verwöhnt euch mit vielfältigem Gemüse, Süsskartoffeln und einem exotischen Cashew-Kokos Dip. Als Zubereitungszeit solltet ihr 60 Minuten einplanen. Die Backzeit beläuft sich auf 50 Minuten. Die Menge der Zutaten reicht für 4 leckere Portionen.

Der feine italienische Klassiker schmeckt gross und klein und ist in nur 25 Minuten zubereitet. Mit diesem Rezept bereitet ihr das köstliche Gericht auf die vegane Art zu und verwendet aromatischen Räuchertofu und weisses Mandelmus. Neugierig geworden? Dann probierts aus.

Die spanische Omelette aus Eiern und Kartoffeln kann man auf vielfältige Weise zubereiten. Probiert es doch mal mit feiner Zucchini und Pesto und verwöhnt euch und eure Gäste mit diesem feinen und einfachen Gericht. Für die Zubereitung müsst ihr circa 30 Minuten einplanen und für die Backzeit etwa 25 Minuten.

Chia-Samen, Goji-Beeren, Açai-Beeren, Ingwer, Kurkuma und eine Reihe anderer Lebensmittel werden zu den Superfoods gezählt. Gemeinsam ist ihnen eine besonders hohe Menge an wertvollen Inhaltsstoffen, die eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben können. Wir stellen Euch einige wichtige Superfoods und deren Wirkung vor und erklären, wie Ihr die Lebensmittel für Euer Wohlbefinden nutzen könnt.

Im Simmental, wo die Natur am schönsten ist, entsteht ein Tee, der die Sinne erfüllt. Wer die Türe bei Swiss Alpine Herbs in Därstetten öffnet, taucht ein in die einzigartige Welt der Alpenkräuter und merkt sofort: Hier wird mit Leidenschaft getüftelt und mit Liebe verarbeitet. Regionalität und Natürlichkeit stehen im Zentrum. Das Resultat: Bio-Alpenkräutertees und Gewürze, die ihresgleichen suchen.