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BAUCK

Backmischung Pizzateig glutenfrei 400 g

  • Aus kontrolliert glutenfreier Herstellung
  • Schmeckt wie hausgemacht
  • Gelingt einfach und schnell
  • Nur noch Wasser und Öl dazugeben
  • Für ein Backblech oder zwei runde Springformen
  • Zubereitung 5 Minuten, Backzeit 20 Minuten
Artikel-Nr.1046452
Herstellernummer177607
Lagerbestand in Willisau29
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Bio Backmischung Pizzateig glutenfrei

Zubereitung

1.Backhofen auf 225°C vorheizen (Gas: Stufe 4, Umluft 190°C). Inhalt des Beutels in eine Schüssel geben. 250 ml lauwarmes Wasser und 2 Esslöffel Öl dazugeben (z.B. Olivenöl). 2. Mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig ist klebriger als gewöhnlich. Dies ist so gewünscht, um ein besseres Backergebnis zu erzielen. Der Pizzaboden bleibt auf diese Weise innen saftig un locker und backt gleichzeitig aussen kross. 3. Ein Backblech (35x30cm) oder zwei runde Springformen (Ø 28 cm) mit Backpapier auslegen oder mit Öl bestreichen. Teig mit etwas Speisestärke bestäuben und mit Hilfe von Backpapier zwischen Rolle und Teig gleichmässig ausrollen. 4. Teig gleichmässig mit Tomatenpüree bestreichen. Nach Geschmack belegen, würzen und mit Öl beträufeln. Statt Tomatenpüree können Sie auch Tomatenketchup, Tomatensauce, Tomatensalsa oder passierte Tomaten verwenden. 5. Im Herd auf der unteren Schiene circa 15-20 Minuten backen (E-Herd: 225°C vorgeheizt, Gas: Stufe 4, Umluft: 190°C).

Die einfache und schnelle Art, gebackene Köstlichkeiten zu zaubern

Backmischungen bestehen aus einem Gemisch von Zutaten für einen Teig. Sie sind für viele Arten von Backwaren wie zum Beispiel Kuchen und Brot erhältlich. Wenn Sie mal Lust auf frische Backwaren haben, aber ratlos und ohne Ideen in der Küche stehen, sind solche Mischungen besonders hilfreich. Darüber hinaus, sind sie bei Zimmertemperatur und unter Luftabschluss lange haltbar und haben eine konsistente Qualität. Ausserdem brauchen Sie viel weniger Zeit für die Zubereitung, da das Abwiegen entfällt. Sie benötigen weniger Zutaten und daher auch eine kürzere Einkaufsliste. Lediglich die im Rezept bzw. auf der Packung aufgeführten Flüssigkeiten wie beispielsweise Wasser oder Milch, Fette wie etwa Butter oder Öl sowie Eier müssen Sie besorgen und hinzufügen, bevor Sie die Köstlichkeiten im Backofen fertigstellen können. Trotz der Benutzung einer Backmischung haben Sie viele Möglichkeiten, Ihre Backwaren durch eigene Erfahrung und Eigenkreationen individuell zu gestalten und ihnen eine besondere, originelle Note zu verleihen, indem Sie weitere Zutaten hinzugeben. Manche Backmischungen sind hübsch verpackt und somit perfekt als kleines Geschenk geeignet. Ein Geschenk, das bestimmt bei jedem gut ankommt, denn wer freut sich schon nicht auf eine einfache schnelle Variante, leckere Backwaren hinzuzaubern?

Sorten
GeschmacksrichtungKeine
Weitere Informationen
Verpackungseinheit1 Stück
InhaltsstoffeReisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Meersalz, Trockenhefe, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Xanthan. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Allgemein
FairtradeNein
BioJa
ProdukttypBackmischung
ProduktionslandDeutschland
AllergikerinfoKann Supren von Soja enthalten
Natürlich LebenJa
Gesundheit
GlutenfreiJa
LaktosefreiJa
Zertifizierungen
Bio ZertifizierungEU-Bio
Hersteller
HerstellernameBAUCK
Herstellernummer177607
Herstellergarantie0 Monate
GarantieinformationenBAUCK

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Jasmin Limacher
Kundendienst

Omar Howald
Kundendienst

Diana Mulaj
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